Sabor... gewoonweg goede smaak!

Kerstmenu 2019

    Glaasje cava met amuse
    ---
    Mi-cuit en mousse van foie gras met crumble van speculaas en hazelnoot
    Of
    Duo van St. Jacobsvruchten en reuze scampi's met blanke botersaus en een vleugje curry
    ---
    Capuccino van zeevruchten met citroengras
    Of
    Sorbet van citroen met vanille en cava
    ---
    Tarbotfilet met garnaaltjes en sabayon van saffraan
    Of
    Kalfsfilet met gegrilde groenten, truffeljus en verse truffel
    ---
    Dessert in Kerstsfeer
    ---
    Koffie en Kerstzoetjes
    €55.00 (Inclusief glas cava en koffie) Drank appart.