Experiencia y delicadeza en su mesa

Menú de Navidad 2019

    Copa de cava con aperitivo
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    Mi-cuit en mousse de foie gras con crumble de speculaas y avellana
    ó
    Duo de vieiras y langostinos con beurre blanc y un toque de curry
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    Capuccino de frutos del mar con hierba limón
    ó
    Sorbete de limón con cava y vainilla
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    Filete de rodaballo con quisquillas y sabayón de azafrán
    ó
    Filete de ternera lechal con verduras a la plancha, salsa de trufa y trufa fresca
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    Postre Navideño
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    Café con dulce
    €55.00 (Incluye copa de cava y café) Bebidas aparte.