Sabor... gewoonweg goede smaak!

Klein maar fijn... en lekker fris!

  • €11.00Tartaar van verse tonijn met avocado en wasabi mayonaise
  • €10.50Carpaccio van rundvlees
  • €14.00Trio van zeevruchten: scampi's, grijze garnalen en rivierkreeftjes
  • €13.50Huisgemaakte terrine van eendenlever met drie garnituren
  • €13.50Bonbon van gerookte zalm gevuld met grijze garnaaltjes, avocado en tomaat

Klein maar fijn... opwarmertje!

  • €12.50Scampi's met romige basilicumsaus en gedroogde tomaatjes
  • €13.50Warme escalope van eendenlever met gekaramelizeerde appeltjes en peperkoek
  • €11.50Valse risotto met paddenstoelen, parmezaanse kaas, truffel en gebakken eendenlever
  • €12.50Sint-Jakobsvruchten met puree van knolselder
  • €10.50Geitenkaaskroketjes met gedroogde vruchten en creme van mango

Een groen blaadje...

  • €8.50Caesar salade met kip
  • €9.50Salade met lauwe geitenkaas en appeldressing
  • €9.50Salade met Serrano ham, blauwe kaas en gedroogde vruchten
  • €11.50Salade met gekonfijte eend, sinaasappel en krullen van eendenlever

Hier lusten we wel soep van...

  • €5.00Soep van de dag
  • €5.50Tomatensoep met pesto
  • €7.50Romige zeevruchtensoep

La Vita e Bella...

  • €12.50Pasta met paddestoelen, parmezaanse kaas en truffel
  • €11.50Pasta met groenten, feta kaas, tomatensaus en verse italiaanse kruiden
  • €13.50Pasta met scampi's, groentjes en pikante tomatensaus
  • €11.50Pasta met spekjes, courgette, tomaat, rode pesto van paprika en rucula

Als een visje in het water...

  • €16.50Gebakken zeetongfilets met blanke botersaus
  • €18.00Gebakken tarbotfilet met mousselinesaus en groene groentjes
  • €17.00Zalm in een jasje van spek met cassissaus
  • €17.50Kabeljauwfilet met groentjes en zeevruchtensaus
  • €18.50Bouillabaisse "Marseillaise"
  • €12.50Bouillabaisse "Marseillaise" (halve portie)

Over koetjes en kalfjes...

  • €23.50Lamskroon in een kruidenkorstje met graanmosterdsaus
  • €21.50Ossenhaas met gekaramelizeerde zilveruitjes en rode wijnsaus
  • €16.00Gekonfijte eendenbout met calvadossaus
  • €13.00Gemarineerde kipfilet met rode currysaus, rijst en ananasbeignets
  • €16.00Rundertartaar (rauw)
  • €19.00Italiaanse kalfsteak met parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes,rucola en truffel mayonaise
  • €17.00Varkenswangetjes met puree en fijne groentjes
  • Zoete dromen...

    • €5.50Verse vruchtensalade
    • €5.50Vanille-ijs met belgische chocoladesaus
    • €5.50Citroensorbet met limoncello
    • €5.50Huisgemaakte chocolademousse
    • €6.00Café glacé
    • €6.00Fondant van chocolade met vanille-ijs en slagroom
    • €7.50Sabayon
    • €5.00Creme van mascarpone met perzig
    • €6.00Huisgemaakte appeltaart met vanille-ijs en slagroom
    • €7.50Kaasplankje