Experiencia y delicadeza en su mesa

Pequeño pero fino... y bien fresquito!

  • €10.50Carpaccio de ternera
  • €11.00Tartar de atún fresco con aguacate y mayonesa wasabi
  • €11.00Trío del mar: quisquillas, gambas y langostinos
  • €12.50Paté de hígado de oca casero con sus tres guarniciones
  • €11.00Atillo de salmón ahumado relleno de quisquillas, aguacate y tomate

Pequeño pero fino... y calentito!

  • €12.50Gambas con salsa cremosa de albahaca y tomate seco
  • €12.50Escalope de hígado de oca con manzana caramelizada
  • €11.50Falso risotto de boletus con queso parmesano, trufa y foie gras
  • €12.50Vieiras con puré de raiz de apio

De la huerta...

  • €8.00Ensalada césar con pollo
  • €9.50Ensalada con queso de cabra y dressing de manzana
  • €9.00Ensalada con jamón Serrano, queso azul y nueces
  • €11.00Ensalada con pato confitado, naranja y virutas de foie gras
  • €12.50Ensalada con quisquillas, carpaccio de tomate y pesto

Con cuchara...

  • €4.50Sopa del día
  • €5.00Sopa de tomate con pesto
  • €7.50Sopa de pescado y marisco

La Vita e Bella...

  • €11.50Pasta con setas, trufa y queso parmesano
  • €10.50Pasta salteada con verduras, hierbas frescas italianas, queso feta y salsa de tomate
  • €10.50Pasta con bacon, calabacín, tomate, pesto de pimiento rojo y rúcula
  • €12.50Pasta con gambas y salsa de tomate picante

Del mar el mero...

  • €15.00Filetes de lenguado con puré de patatas y salsa "Beurre Blanc"
  • €17.00Filete de rodaballo con salsa muselina
  • €16.50Salmón en su chaqueta de bacon con salsa de mostaza y manzana
  • €16.00Bacalao con tiras de verdura y salsa de marisco
  • €18.00Bouillabaisse "Marseillaise"
  • €12.00Bouillabaisse "Marseillaise" (media ración)

De la tierra el cordero...

  • €21.00Corona de cordero con su corteza de hierbas
  • €20.00Torre de solomillo de ternera con chalotas caramelizadas
  • €16.00Muslo de pato confitado con salsa de naranja y virutas de foie gras
  • €12.00Pechuga de pollo marinada con salsa de curry rojo y arroz
  • €16.00Tartar de ternera (crudo) con helado de mostaza
  • €17.00Carrillada de cerdo con puré de setas y escalope de hígado de oca
  • €19.00Filete de ternera lechal con salsa de mostaza suave

Dulces sueños...

  • €5.00Ensalada de fruta fresca
  • €4.50Helado de vainilla con salsa de chocolate belga
  • €4.50Sorbete de limón al limoncello
  • €4.50Tiramisú "Sabor"
  • €4.50Mousse de chocolate casero
  • €5.50Café glacé
  • €5.50Fondant de chocolate con helado de vainilla y salsa de chocolate belga
  • €6.50Sabayón
  • €4.50Crema de mascarpone con mermelada de melocotón
  • €4.50Tarta de manzana casera
  • €7.50Tabla de quesos